【서울=뉴시스】박미영 기자 = 아워홈이 지역 야시장을 콘셉트로 한 안주 간편식 2종을 출시한다. 지난 2월 ‘야시장 안주 시리즈’ 4종을 첫 출시한 이후 월 평균 매출이 60%이상 성장하는 등 반응이 좋아 라인업을 추가했다.
신제품은 ‘신당동식 화끈불닭발’과 ‘대구식돼지껍데기’다. 신당동식 화끈불닭발은 뼈를 발라낸 닭발을 매운 양념에 버무리고 직화솥에 볶아 불맛과 식감을 살렸다. 대구식 돼지껍데기는 대구 야시장 껍데기 거리 레시피를 재현했다. 경상도 지역 특유의 달고 매운양념으로 무쳐 고온에서 빠르게 볶아내 탱탱한 식감을 유지했다.
휴대성도 높아 전자레인지용 트레이포장으로 그릇없이 바로 먹을 수 있다. 무균상태로 포장돼 냉장보관도 가능하다.
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